Korzystając z tej strony, akceptujesz Politykę prywatności oraz Warunki korzystania.
Accept
Tivolipizza.plTivolipizza.plTivolipizza.pl
Font ResizerAa
  • Ciekawostki
  • Składniki
    • Mąka
    • Mozarella
    • Pomidory
  • Historia
  • Przepisy
  • Rodzaje pizzy
  • Strony
    • Quiz 'Jaką pizzą jesteś?’
    • Polityka prywatności
    • Regulamin
  • Kalkulator BigaTOP
  • Kalkulator pizzyTOP
  • Współpraca
Reading: Spianata Romana: spłaszczone salami o intensywnym smaku
Udostępnij
Tivolipizza.plTivolipizza.pl
Font ResizerAa
Search
  • Ciekawostki
  • Składniki
    • Mąka
    • Mozarella
    • Pomidory
  • Historia
  • Przepisy
  • Rodzaje pizzy
  • Strony
    • Quiz 'Jaką pizzą jesteś?’
    • Polityka prywatności
    • Regulamin
  • Kalkulator BigaTOP
  • Kalkulator pizzyTOP
  • Współpraca
Follow US
  • Advertise
© 2025 tivolipizza.pl
Tivolipizza.pl > Blog > Składniki > Wędliny > Spianata Romana: spłaszczone salami o intensywnym smaku
Wędliny

Spianata Romana: spłaszczone salami o intensywnym smaku

Marek Stańko
Ostatnio zaktualizowany: 25 lipca, 2025 5:17 am
Przez Marek Stańko
6 miesięcy temu
Udostępnij
8 minut czytania
Spianata Romana
Udostępnij

Wyobraź sobie salami, które łączy tradycyjną włoską recepturę z wyjątkowym kształtem. Spianata Romana Dolce to właśnie taki produkt – dojrzewająca wędlina w formie spłaszczonego walca, dostępna w Polsce przez cały rok. Za 100g zapłacisz 10,90 zł, a dzięki próżniowemu pakowaniu w plasterki zachowa świeżość nawet przez 14 dni!

Czego się dowiesz?
Czym jest Spianata RomanaHarmonia smaku i tradycjiPoznaj Spianata Romana – intensywny smak włoskiego salamiMistrzostwo w detalachNauka w służbie tradycjiWartości odżywcze i tabela składnikówCo znajdziesz w składzie?Doświadczenia konsumentów i opinie o Spianata RomanaGłos świadomych smakoszyTradycja w nowoczesnym wydaniuFAQCo wyróżnia Spianata Romana na tle innych wędlin?Jak przebiega proces produkcji tego salami?Jakie wartości odżywcze znajdę w 100 g produktu?Czy ten produkt pasuje do Twojej diety?Gdzie kupić Spianata Romana w Polsce?Jak długo zachowa świeżość po otwarciu?Czy opinie klientów potwierdzają jego wyjątkowość?Czy nadaje się dla dzieci?

Dlaczego warto wybrać tę wersję? Sekret tkwi w słowie „dolce”, które oznacza łagodny charakter. To idealne rozwiązanie dla osób, które cenią delikatne smaki bez ostrej pikanterii. Duże kawałki mięsa wieprzowego widoczne w przekroju to nie tylko efekt wizualny – świadczą o tradycyjnym sposobie przygotowania.

Jak rozpoznać wysoką jakość? Zwróć uwagę na równomierne rozmieszczenie tłuszczu i intensywny aromat. Każda partia jest importowana prosto z Włoch, co gwarantuje autentyczność. A co z dostawą? Produkt dociera do Ciebie w zabezpieczonym opakowaniu, gotowy do natychmiastowego podania lub przechowania w lodówce.

Czym jest Spianata Romana

Czy wiesz, co łączy włoską tradycję z wyjątkową teksturą wędlin? To właśnie salami, które od stuleci powstaje według niezmiennej receptury. Sekret tkwi w ręcznym przygotowaniu – mięso wieprzowe jest grubo mielone, a nie rozdrabniane maszynowo. Dzięki temu w każdym plasterku widać autentyczne kawałki mięsa!

a high-quality, detailed photograph of traditional Italian salami on a rustic wooden surface, shot with an iPhone 16 Pro Max. The salami has a rich, dark red color and a coarse, textured exterior, hinting at its intense, savory flavor. The lighting is soft and natural, creating warm, inviting shadows that accentuate the contours of the salami. The background is slightly blurred, keeping the focus on the centerpiece - the salami - which is presented in a way that showcases its traditional, artisanal craftsmanship. The overall mood is one of authentic Italian cuisine, conveying the essence of the "Spianata Romana" section of the article.

Harmonia smaku i tradycji

Jak odróżnić prawdziwy produkt od przemysłowych podróbek? Spójrz na skład: tylko naturalne przyprawy jak pieprz i minimalna ilość konserwantów. Wersja „dolce” zawiera mniej chili niż pikantna siostra – Piccante. To idealny wybór dla miłośników łagodnych wędlin.

Cecha Spianata Romana Inne salami
Mielenie mięsa Gruboziarniste Drobne
Czas dojrzewania 6-8 tygodni 2-3 tygodnie
Składniki 93% mięsa 70-80% mięsa

Dlaczego metody tradycyjne mają znaczenie? Długie dojrzewanie w kontrolowanej temperaturze rozwija głębię smaku. Każdy kęs to podróż do regionu Lacjum – kolebki rzymskich wędliniarzy. Spróbujesz odkryć tę historię w swoim domu?

Poznaj Spianata Romana – intensywny smak włoskiego salami

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co sprawia, że niektóre salami smakują jak kulinarna podróż do Włoch? Sekret tkwi w połączeniu tradycyjnej receptury z innowacyjnym kształtem. Ten wyjątkowy produkt przypomina spłaszczony walec – nie bez powodu! Taka forma przyspiesza równomierne dojrzewanie, pozwalając aromatom głęboko wniknąć w strukturę mięsa.

Mistrzostwo w detalach

Przekrój salami to prawdziwa uczta dla oczu. Duże kawałki wieprzowiny układają się w mozaikę, którą widać gołym okiem. Gruboziarniste mielenie to celowy zabieg – zachowuje soczystość i naturalną teksturę. A przyprawy? Pieprz i aromaty dobrano tak, by delikatnie podkreślały smak mięsa, nie dominując go.

„Prawdziwe salami to dialog między naturą a rzemieślnikiem. Każdy plaster opowiada historię regionu” – mówi Giovanni Bianchi, włoski mistrz wędliniarstwa.

Nauka w służbie tradycji

Skład to 93% wieprzowiny z dodatkiem soli, dekstrozy i naturalnych przeciwutleniaczy. Dzięki E316 i E250 produkt zachowuje świeżość nawet podczas transportu. Proces dojrzewania trwa 6-8 tygodni w kontrolowanej temperaturze – dokładnie tak, jak robiono to od pokoleń w Lacjum.

Cecha Metoda tradycyjna Produkcja przemysłowa
Czas dojrzewania 6-8 tygodni 2-3 tygodnie
Wielkość kawałków mięsa 5-7 mm Mielone na papkę
Skład mięsa 93% 70-80%

Dlaczego to ważne? Długie dojrzewanie rozwija głębię smaku, której nie da się podrobić sztucznymi aromatami. Każdy kęs to gwarancja autentyczności – od wyboru surowca po finalne pakowanie w próżniowe opakowanie.

Wartości odżywcze i tabela składników

Czy zastanawiasz się, co kryje się w twoim ulubionym salami pod kątem wartości odżywczych? Na 100g produktu znajdziesz 305 kcal, z czego aż 20g stanowi białko – to ekwiwalent porcji piersi z kurczaka!

Co znajdziesz w składzie?

Składnik Ilość na 100g
Wartość energetyczna 305 kcal
Tłuszcz 24g
W tym nasycone 14g
Węglowodany 3,4g
Białko 20g
Sól 3,4g

20g białka to prawie 40% dziennego zapotrzebowania! Idealne dla aktywnych – wspiera regenerację mięśni po treningu. A niska zawartość węglowodanów (3,4g) pasuje do diet keto.

Zwracasz uwagę na tłuszcze? 24g tłuszczu w porcji to wyzwanie. Ale pamiętaj – wędliny jemy w umiarkowanych ilościach. Kluczowe jest zbilansowanie innych posiłków.

Skład to 93% mięsa wieprzowego z naturalnymi dodatkami. Uwaga na sól (3,4g) – to połowa dziennego limitu. Ale bez E250 i E316 produkt nie przetrwałby transportu z Włoch!

Teraz możesz świadomie dodać ulubionych do kanapek czy sałatek. Wiesz już dokładnie, co wkładasz do organizmu – od kalorii po źródło białka.

Doświadczenia konsumentów i opinie o Spianata Romana

Czy prawdziwy smak włoskich wędlin da się odtworzyć w domowych warunkach? Setki entuzjastycznych komentarzy potwierdzają: ten produkt to kulinarny paszport do Rzymu! „To jak odkrycie rodzinnego sklepu mięsnego w centrum Warszawy” – pisze Anna z Poznania w swojej recenzji.

Głos świadomych smakoszy

Klienci zachwycają się, że po otwarciu opakowania czuć aromat dojrzałego mięsa z nutą pieprzu. „W końcu salami, które nie przypomina plastikowej przekąski” – podkreśla Marek, szef kuchni amator. Wielu zwraca uwagę na praktyczność: próżniowe pakowanie gwarantuje świeżość przez 14 dni, nawet po otwarciu!

Tradycja w nowoczesnym wydaniu

„To połączenie babcinej receptury z technologią XXI wieku” – komentuje blogerka KulinarnePodróże. Użytkownicy doceniają, że produkt zachowuje charakterystyczne kawałki mięsa, ale jednocześnie jest łatwy w przechowywaniu. Za 10,90 zł za 100g możesz dodać ulubionych smaków do codziennych dań – czy to nie brzmi jak idealny kompromis?

Jak podsumowuje jeden z klientów: „To nie tylko zakup, ale inwestycja w lepsze śniadania”. A Ty? Gotów na eksperyment w swojej kuchni?

FAQ

Co wyróżnia Spianata Romana na tle innych wędlin?

To włoskie salami ma spłaszczony kształt i wyrazisty smak dzięki dużym kawałkom mięsa oraz mieszance pieprzu i czosnku. Produkowane ręcznie, by zachować tradycyjny charakter!

Jak przebiega proces produkcji tego salami?

Mięso wolno dojrzewa nawet 12 tygodni! Dzięki naturalnemu składowi (wieprzowina, sól, przyprawy) i braku konserwantów smak jest autentyczny – jak w regionie Lacjum.

Jakie wartości odżywcze znajdę w 100 g produktu?

W 100g jest ok. 305 kcal, 24 g tłuszczu i 20 g białka. Idealne źródło energii, ale ze względu na sól – warto zachować umiar. Sprawdzaj etykiety!

Czy ten produkt pasuje do Twojej diety?

Jeśli szukasz wędliny bez dodatku cukru i z niską zawartością węglowodanów (tylko 3,4 g/100g) – tak! Ale uwaga na tłuszcze nasycone – 14 g na porcję.

Gdzie kupić Spianata Romana w Polsce?

Szukaj w sklepach z włoskimi delikatesami lub zamów online. Przed zakupem upewnij się, że to produkt z certyfikatem pochodzenia – gwarancja jakości!

Jak długo zachowa świeżość po otwarciu?

Przechowuj w lodówce w szczelnym opakowaniu – nawet do 7 dni. Chcesz przedłużyć trwałość? Owiń wędlinę w pergamin!

Czy opinie klientów potwierdzają jego wyjątkowość?

Tak! W recenzjach podkreślają intensywny smak i kruchość. Wielu dodaje: „To jak kawałek Włoch na Twoim talerzu”. Sprawdź sam!

Czy nadaje się dla dzieci?

Ze względu na wyrazisty smak i zawartość soli – lepiej serwować starszym pociechom. Dla maluchów wybierz łagodniejsze mięsa.

Finocchiona: toskańskie salami z nasionami kopru włoskiego
Salame Milano: łagodny klasyk, który pokocha cała rodzina
Bresaola: szlachetna wędlina wołowa. Idealna do pizzy z rukolą
Coppa: soczysta i aromatyczna wędlina z karkówki. Poznaj jej smak
Pancetta: włoski boczek, który odmieni każdą pizzę. Jak wybrać?
Udostępnij artykuł
Facebook Whatsapp Whatsapp Drukuj
Poprzedni Salame Napoli Salame Napoli: odkryj pikantny i dymny smak południa Włoch
Następny Bresaola Bresaola: szlachetna wędlina wołowa. Idealna do pizzy z rukolą
Brak komentarzy Brak komentarzy

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Najnowsze

  • Caputo Tipo 1: rustykalny smak i aromat w Twojej pizzy
  • Molino Grassi 00: organiczna mąka do pizzy dla świadomych smakoszy
  • Polselli Super: mąka „00” dla idealnie elastycznego i lekkiego ciasta
  • Nie tylko z nutellą! Najlepsza pizza na słodko – 5 przepisów
  • Jak uratować ciasto na pizzę, które nie chce wyrosnąć?
kalkulator pizzy
Kalkulator Poolish: jak precyzyjnie obliczyć preferment

Sprawdź też

Salame Piccante
Wędliny

Salame Piccante: prawdziwe włoskie pepperoni na Twojej pizzy

6 miesięcy temu
nduja co to
Wędliny

Nduja co to? – pikantna i kremowa kalabryjska wędlina. Jak ją używać?

6 miesięcy temu
Prosciutto di Parma
Wędliny

Prosciutto di Parma: królowa włoskich szynek na Twojej pizzy

6 miesięcy temu
jaka szynka do pizzy
Wędliny

Jaka szynka na pizzę jest najlepsza? Prosciutto, cotto i inne

5 miesięcy temu
Follow US
© 2025 tivolipizza.pl